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2013年酒店管理系教职工科研成果统计

发布者：酒店管理系  时间：2014-07-01 00:00:00  浏览：
姓名职称成果名称成果
形式		论文/课题/奖项来源出版/立项/获奖时间刊号/立项号/获奖文号排名字数/经费(万)级别
沈建龙副教授创意产业与旅游产业融合互动发展的机理分析论文哈尔滨师范大学社会科学学报（2013年第2期）2013.03ISSN2095-02921\10.5  3级（CSSCI扩展，大学学报）
浙江本土星级饭店高管人员职业化发展现状及职业化培育机制和对策研究课题2013浙江省高职高专院校中青年专业带头人专业领军项目2013.08lj20130462\50.0  厅局级一般
基于利益相关者的浙江省星级酒店节能机制构建研究课题2013浙江省高职高专院校中青年专业带头人专业领军项目2013.07lj20130453\40.0  厅局级一般
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
8/24中央级出版社
何立萍副教授海峡两岸星级旅游饭店评定标准之比较研究论文岳阳职业技术学院学报2013.2ISSN  1672-738X  CN43-1425/21\20.5  5级（一般公开刊物）
基于君澜企业制学院的实习就业一体化学生就业能力提升研究论文商情2013-22CN13-1370/F   ISSN1673-40411\20.3  5级（一般公开刊物）
国际化工学结合人才培养的探索与实践编著中国旅游出版社2013.8ISBN978-7-5032-4799-64\63\22地方级出版社
AP课程（大学先修课）本土化模式探索—以浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013.4Y2013274662\60.3  厅局级一般
高职院校学生流动党员新型管理模式研究课题浙江旅游职业学院一般课题2013.62013dj021\30.3  院级一般
始业教育对我院学生伤亡事故预防作用研究 课题浙江旅游职业学院一般课题2013.62013YB042\20.3  院级一般
方敏副教授研究产业  服务产业 引领产业---基于智库的社会服务体系建设编著中国旅游出版社2013.6ISBN  978-7-5032-4753-8
1.4\15.1地方级出版社
饭店概论教材浙江大学出版社2013.8ISBN97873081192903\56.68/24.8中央级出版社
高职旅游类专业教学资源库共建共享模式研究课题浙江省高等教育教学改革项目2013.11jg20132784\50.0  省部级一般
AP课程（大学先修课）本土化模式探索-一浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013Y2013274463\60.3  厅局级一般
基于有效性的人力资源培训模式研究课题浙江省人力资源和社会保障科学研究课题2013.9R2013B0363\50.0  厅局级一般
“用工荒”背景下的杭州劳动密集型服务业发展模式转型升级研究课题杭州市哲学社会科学规划课题2013.7B13GL023\51.0厅局级一般
上虞“四季仙果之旅”品牌提升规划（2013-2015）课题上虞市风景旅游管理局2013.7委托课题2\320横向课题
舟山饭店业发展指导书课题舟山市旅游委员会2013.12委托课题2\315.0  横向课题
雷明化副教授基于虚拟现实技术的酒店管理教学论文长江大学学报2013.7ISSN1673-1395，CN42-1740/C1\10.5  3级（CSSCI扩展，大学学报）
饭店概论教材浙江大学出版社2013.8ISBN97873081192904\56/24.8中央级出版社
客房服务与管理教材中国人民大学出版社2013.1ISBN97873001559371\312.5/32.2中央级出版社
“用工荒”背景下的杭州劳动密集型服务业发展模式转型升级研究课题杭州市哲学社会科学规划课题2013.7B13GL024\51.0厅局级一般
张水芳副教授《饭店插花艺术》教材南京大学出版社3013.08ISBN978-7-305-12043-51\211.7/15.6地方级出版社
《打造老年宜居环境，完善社区养老功能-------社区老年网络服务平台开发研究》课题2013年度浙江省民政政策理论研究规划课题2013.07ZMZC20130841\10.0  厅局级一般
《应用科技助推旅游业发展研究—以浙江省为例》课题浙江省教育厅科研项目2012.10Y2012231554\50.0  厅局级一般
《旅游与民生和谐发展实证研究—以浙江省为例课题浙江省旅游局2013.0620132C243\50.0  厅局级一般
《产业化运作视角下的梁祝非物质文化遗产保护与旅游综合开发研究—以宁波梁祝文化园为例》课题宁波市哲学社会科学规划课题2013.05G13-zx313\51厅局级一般
《宁波滨海生态旅游效率评估分析》课题宁波市科学技术局2013.082013A100954\50.3厅局级一般
《基于有效性的人力资源培训模式研究》课题浙江省人力资源和社会保障厅2013.09R2013B0364\50.0  厅局级一般
《基于QFD的高职酒店管理专业课程优化设置研究》课题学院教改课题2013.12
2\50.3  院级一般
《浙江省游轮旅游需求研究》课题浙江省旅游局2013.062013YB052\20.3  厅局级一般
周寒琼副教授浙江本土星级饭店高管人员职业化发展现状及职业化培育机制和对策研究课题2013年度浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目2013.8lj20130463\50.0  厅局级一般
杭州市下城区东新路特色街规划课题杭州市下城区石桥街道办事处委托课题2013.5委托课题1\410.0  横向课题
绍兴市全部旅游标准化试点服务项目课题绍兴市旅游委员会2013.7委托课题3\415.0  横向课题
仙居旅游标准化发展规划课题仙居县风景旅游局2013.1委托课题3\335横向课题
阳淑媛讲师基于物联网技术的酒店智能维修管理系统分析论文中小企业管理与科技2013.12ISSN1673-1069,CN13-1355/F1\10.3  5级（一般公开刊物）
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
1.7/24中央级出版社
基于物联网技术的饭店设备智能管理模式分析课题学院2013.52013ZD021\10.5  院级重点
钱茜露讲师试论翻译审美之移情论文长江大学学报
（社会科学版）		2013.05ISSN1673-13951\10.3  3级（CSSCI扩展，大学学报）
邮轮旅游产业人才培训体系研究课题浙江省旅游科学研究项目2013.062013ZC071\30.0  厅局级一般
杜金玲讲师“校企合作，一教双证”的高职酒店管理专业课程标准与职业资格标准对接研究
论文管理工程师2013.12ISSN1007-1199            CN41-1247/V1\10.6  5级（一般公开刊物）
AP课程（大学先修课）本土化模式探索-一浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013.07Y2013274461\60.3  厅局级一般
赵炜副教授高职院校学生顶岗实习模式的创新与实践-以浙江旅游职业学院酒店管理专业为例论文吉林省教育学院学报2013.12ISSN1671-1580CN22-1296/G1\10.4  4级（大学学院学报）
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
2.18/24中央级出版社
浙江饮食文化史课题浙江省历史文化中心项目2013.62013JWYB082\22.0  厅局级一般
高星级酒店90后员工离职控制研究课题院级一般课题2013.52013YB012\30.3  院级一般
陈琦副教授论酒店员工和客人良好客我关系的保持论文管理观察2013年11月CN  11-5688/F ISSN 1674-2877 1\10.4  5级（一般公开刊物）
心理体验视角下酒店服务质量的提升策略论文中小企业管理与科技2013年12月CN  13-1355/F ISSN 1673-10691\10.4  5级（一般公开刊物）
基于TRA理论的酒店管理专业学生信息系统接受程度的实证研究论文重庆理工大学学报2013年11期CN  50-1205/T ISSN 1672-058X2\20.5  3级（CSSCI扩展，大学学报）
论饭店文化对“90后”员工行为的影响论文科技视界2013年12月CN  31-2065/N ISSN2095-24571\10.375级（一般公开刊物）
李亚男讲师客户费力度视角下饭店服务
创新路径研究		论文长江大学学报2013.4ISSN1673-1395
CN42-1740/C		1\10.6  3级（CSSCI扩展，大学学报）
国外服务创新模式研究综述论文经济论坛2013.3ISSN1003-3580
CN13-1022/F		1\10.6  5级（一般公开刊物）
我国酒店业企业社会责任实践研究——对酒店集团15强公开信息的内容分析论文旅游学刊2013.3ISSN1002-5006
CN11-1120/K

3\31.32级（CSSCI）
饭店业员工组织承诺
与离职倾向关系研究		论文浙江旅游职业学院学报2013.3内刊1\10.6  学院学报
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
2.67/24中央级出版社
舟山饭店业发展指导书课题舟山市旅委2012-201340801033\315\15横向课题
AP课程（大学先修课）本土化模式探索——浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013Y2013274464\60.3厅局级一般
基于工学结合的教材质量评价维度开发与实证研究课题院级教改课题2013.12
3\30.3院级一般
“用工荒”背景下的杭州劳动密集型服务业发展模式转型升级研究课题杭州市哲学社会科学规划课题2013.7B13GL021\51.0  厅局级一般
苏天顺讲师共生视角下高职酒管专业产业研合作模式研究
课题2013.72013ZD041\10.5  院级重点
杨国强硕士Managing  State-Owned Hotels in China:The Challenges and Remedies论文Journal  of Hospitality Marketing & Management2013.09ISSN: 1936-86234\60.8  5级（一般公开刊物）
客房服务与管理教材中国人民大学出版社2013.1ISBN  97873001559374\49.0  中央级出版社
基于QFD的高职酒店管理专业课程优化设置研究课题院级教改2013.12
3\50.3  院级一般
县域旅游管理体制机制改革研究——以遂昌为例课题浙江省旅游局重点项目2013.072013ZD094\50.5厅局级重点
张雪丽讲师饭店微电影营销受青睐论文饭店业2013.1内刊1\10.2  其他
浅谈酒店业微电影营销模式论文浙江旅游职业学院学报2013.1浙内准字第0168号1\10.8  其他
酒店业微电影营销模式论文西南农业大学学报（社会科学版）2013.9ISSN1672-5379,CN50-1157/C1\10.73级（CSSCI扩展，大学学报）
诸鱀耀江开元名都大酒店2013管理咨询协议课题诸暨耀江开元名都大酒店2013.3委托课题1\12.7  横向课题
浙江本土星级饭店高管人员职业化发展现状及职业化培育机制和对策研究课题2013年度浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目2013-08lj20130464\50厅局级一般
开元酒店集团旅游标准化试点项目协议课题横向课题2012.9HX2012142\25/10横向课题
绍兴市旅委工业旅游景区(点)服务规范课题横向课题2013.3HX2013102\35/15横向课题
乐盈副教授餐饮服务与管理教材旅游教育出版社2012.3ISBN978-7-5637-1005-7/F.1591\215/26.7地方级出版社
娄金霞讲师如何建设以人为本的企业文化论文商界导刊2013.7ISSN1671-3443     CN11-4730/F1\10.5  5级（一般公开刊物）
如何建设以人为本的企业文化论文企业文化2013.5ISSN1003-54001\10.5  5级（一般公开刊物）
城市社区养老服务模式的研究论文生产力研究2013.3ISSN1004-2768    CN14-1145/F1\10.5  5级（一般公开刊物）
民营企业文化创新的有效途径论文兰州学刊2013.1ISSN1005-34921\10.5  3级（CSSCI扩展，大学学报）
中国多层次养老服务体系的构建研究——以浙江省为例论文改革与战略2013.3ISSN1002-736X
CN45-1006/C  		1\10.6  5级（一般公开刊物）
张向东教授杭州本土饭店软实力构建策略论文环球市场信息导报2013年12期ISSN1005-4901  CN11-3459/f1\10.6  5级（一般公开刊物）
杭州本土饭店软实力发展现状及提升构想论文科技信息2013年17期ISSN1001-9960  CN37-1021/N1\10.5  5级（一般公开刊物）
Optimization Model of Chinese Enterprise  Brands  论文Proceedings  of the International Conference on Information Engineering and Applications2013ISBN  978-1-4471-4843-21\10.4  其他
基于旅游节点城市视角的旅游宣传促销策略研究论文丝绸之路2013年2期ISSN1005-3115  CN62-1115/k1\10.63级（CSSCI扩展，大学学报）
我国政府公共行政管理体制改革的目标选择和创新趋势论文丝绸之路2013年4期ISSN1005-3115  CN62-1115/k1\10.653级（CSSCI扩展，大学学报）
当代西方国家新公共管理运动评析与启示论文丝绸之路2013年12期ISSN1005-3115  CN62-1115/k1\10.7  3级（CSSCI扩展，大学学报）
高等职业教育人才培养模式构建概论专著武汉大学出版社2013年1月ISBN  978-7-307-10395-51\29.7/18.7地方级出版社
高等职业教育德育概论专著武汉大学出版社2013年1月ISBN  978-7-307-10447-11\122.2/22.2地方级出版社
浙江本土星级饭店高管人员职业化发展现状及职业化培育机制和对策研究课题2013年度浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目2013年8月lj20130461\51.2  厅局级一般
武真奕硕士酒店人力资源培训的若干思考论文第14届国际暨世界文化旅游大会2013年9月ISBN978-89-922250-05-41\10.5  其他
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
1.45/24中央级出版社
基于利益相关者的浙江省星级酒店节能机制构建研究课题浙江省高职高专院校中青年专业带头人专业领军项目2013年7月lj20130454\40.0  厅局级一般
吴军卫副教授酒店老年宾客个性化服务浅谈论文长春理工大学学报2013.01ISSN1672-9870,CN22-1364/TH1\10.4  3级（CSSCI扩展，大学学报）
饭店前厅管理第3版教材旅游教育出版社2013.03ISBN978-7-5637-1123-9/F.2311\322.9\22.9地方级出版社
何玮讲师浙江省古诗词、书画文化旅游发展研究论文14th  Internationgal Joint World Cultural Tourism Conference2013年9月ISBN  978-89-922250-05-41\10.5  其他
省旅游局课题浙江邮轮旅游市场需求特征研究课题省旅游局2013年6月2013YB051\20.3  厅局级一般
沙绍举讲师基于TRA理论的酒店管理专业学生信息系统接受程度的实证研究 论文重庆理工大学学报2013.11ISSN  1672-058X1\20.5  3级（CSSCI扩展，大学学报）
饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
1.45/24中央级出版社
基于顾客感知的浙江省主题饭店氛围营造研究课题浙江省旅游局2013.62013ZC081\40厅局级一般
高星级酒店90后员工离职控制研究课题院级常规科研项目2013.5
1\3
院级一般
浙江本土星级饭店高管人员职业化发展现状及职业化培育机制和对策研究课题2013年度浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目2013.8lj20130465\51.2  厅局级一般
基于顾客感知价值的经济型酒店顾客忠诚驱动因素研究获奖院级二等奖2012.10
1\20.6其他
张晶讲师高职院校开展三明治式教学模式改革的创新性应用论文吉林广播电视大学2013.12ISSN1008-75081\10.54级（大学学院学报）
基于利益相关者的浙江省星级酒店节能机制构建研究课题浙江省高职高专院校中青年专业带头人专业领军项目2013.07lj20130452\41.2  厅局级一般
基于有效性的人力资源培训模式研究课题浙江省人力资源和社会保障科学研究2013.09R2013B0361\50.0  厅局级一般
“用工荒”背景下的杭州劳动密集型服务业发展模式转型升级研究课题杭州市哲学社会科学规划课题2013.7B13GL025\51.0  厅局级一般
基于QFD的高职酒店管理专业课程优化设置研究课题院级教改课题2013.12
1\50.3  院级一般
章艺教授水杨酸对栝楼AsA-GSH循环系统及耐寒性的影响
论文水土保持学报2013.08ISSN  1009-2242
CN 61-1362/TV
2\60.6  1级
外源水杨酸对铝毒胁迫下吊瓜抗氧化系统的效应论文安徽农业大学学报2013.11ISSN  1672-352XCN 34-1162/S 1\10.5  2级（CSSCI）
县域旅游管理体制机制改革研究—— 以遂昌为例课题浙江省旅游局重点项目2013.062013ZD092\50.5  厅局级重点
章勇刚讲师基于用户互动模型的微博营销效果实证研究—以饭店业为例论文旅游研究2013.04CN  53-1212/K ISSN 1674-58411\10.8  4级（大学学院学报）
高职酒店管理信息系统课程教学改革实践研究论文课程教育研究2013.33ISSN2095-3089,CN15-1362/G41\10.6  5级（一般公开刊物）
基于工作过程饭店信息系统课程全真化情景模拟实践教学研究课题浙江旅游职业学院2012.122013YB121\10.3  院级一般
高星级酒店90后员工离职控制研究课题浙江旅游职业学院2013.05缺3\30.3院级一般
赵永红讲师AP课程（大学先修课）本土化模式探索-一浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013.07Y201327446;5\60.3  厅局级一般
基于QFD的高职酒店管理专业课程优化设置研究课题院级教改2013.12
5\50.3  院级一般
顾燕云讲师浅析高职院校二级管理的发展策略论文新西部2013.12ISSN1009-8607
CN61-1368/C		1\10.3  5级（一般公开刊物）
饭店概论教材浙江大学出版社2013.08ISBN9787308119290
6\24.8中央级出版社
基于有效性的人力资源培训模式研究课题浙江省人力资源和社会保障科研研究课题2013.09R2013B0365\50.5  厅局级一般
基于QFD的高职酒店管理专业课程优化设置研究课题院级教改2013.12
4\50.3院级一般
AP课程（大学先修课）本土化模式探索—浙江旅游职业学院为例课题浙江省教育厅科研项目2013Y2013274466\60.3厅局级一般
陈爱宣副教授饭店管理概论（第二版）教材高等教育出版社2013.12ISBN978-7-04-038629-5
6.55/24中央级出版社
吴晖硕士基于君澜企业制学院的实习就业一体化学生就业能力提升研究论文商情2013-22CN13-1370/F   ISSN1673-40412\20.3  5级（一般公开刊物）
基于模拟公司的创业指导课程教学方法创新课题院级教改课题2013.12
1\30.3  院级一般
许旭讲师健美操普修课双语教学初探论文湖北体育科技2012.12ISSN  1003-983X CN42-1177/G82\20.0  5级（一般公开刊物）
始业教育对我院学生伤亡事故预防作用研究课题院教改课题2013.62013YB041\20.3  院级一般
王菁讲师基于模拟公司的高职学生创业指导课程教学方法创新课题院级教改课题2013.12
3\30.3  院级一般
金琳琳助理研究员促进湖州农家乐旅游发展的管理措施研究论文今日科苑2013.12CN11-4764/N，ISSN1671-43421\10.355级（一般公开刊物）
校内见习课程化实践性教学改革探索与研究——以浙江旅游职业学院酒店管理专业为例论文产业与科技论坛2013.12CN  13-1371/F，ISSN 1673-56411\10.485级（一般公开刊物）
郑昭彦讲师浙江省入境旅游与区域经济重心演变路径及对比分析论文中南林业科技大学学报2013.02ISSN1673-9272  CN43-1478/F1\10.653级（CSSCI扩展，大学学报）
浙江省入境旅游市场规模分布演变特征分析论文旅游论坛2013.02ISSN1674-3784  CN43-1363/K1\10.723级（CSSCI扩展，大学学报）
基于工学结合的教材质量评价维度开发与实证研究课题院级教改课题2013.12
1\30.3院级一般
西湖模式与旅游盈利模式创新研究课题杭州市社科联课题2013.072013HZSL-ZC0181\10厅局级一般
基于学习型组织理论的实习质量评价体系研究——以高职酒店管理专业为例课题2013年浙江省教育科学规划课题2013.01SCG2071\20厅局级一般
基于重心模型的浙江省入境旅游市场的地域结构变动分析获奖院级科研成果奖二等奖2013.05
1\10.65其他

2013年酒店管理系教职工科研成果统计.xls

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