为了让2013年即将奔赴实习岗位的同学，能尽快的适应酒店的岗位。12月19日下午酒店管理系在惟实厅举办了“从学生到员工”的实习行前交流会，交流会由酒店管理系罗峰副主任主持。

首先酒店管理系沈建龙主任分别从北京、广州、上海三个实习地点帮同学们分析了工作和生活上可能会遇到的各种情况，告诉同学们要学会“三转变三适应三融入”，应对碰到的各种不适应；并且希望他们可以和前几届的学长学姐一样，一起把浙江旅游职业学院酒店管理系实习生的“金字招牌”发扬光大。

接下来我院的毕业生现在在柳莺宾馆任职的杨波同学以“今天你摔倒了吗”为题，从毕业生的角度谈了自己当初在酒店实习的一年中对客服务中遇到的种种问题，自己是如何处理的；和同事，上司之间又是如何做到和谐相处的。

现任绍兴中金豪生酒店人力资源总监叶飞先生以“昨天，今天，明天”为题，讲述了自己从一名“跑菜”的小工成长为酒店人力资源总监的心路历程，并且把自己的工作经验和同学们分享，同学们都听得信心满满。

现在还在宁波南苑饭店实习的陈奕舟同学幽默诙谐地和同学们分享了他这几个月来在南苑饭店实习中的“苦”与“乐”，引得会场笑声连连，从实习生的角度告诉学弟学妹们，实习的重要性以及“坚持就是胜利”的真理。

通过本次长达3个小时的交流会，同学们更进一步确立了自己的奋斗目标，为迎接接下来的实习工作做好了充分的准备。