本着培养服务意识，提高服务技能的原则，2011年11月17日晚，浙江旅游职业学院第一分党校第三十期党课培训班在行知楼215教室举行业余党校擦鞋技能培训活动。酒店管理系2011级18名各班党校学员代表在大二学长的指导下参加本次活动。

本次活动分演示和操作两部分。两名酒店管理系2010级优秀党校学员代表在讲述擦鞋对于专业学习以及今后实习工作应用中的重要性后演示了擦鞋的四大步骤：清洗、护理、刷鞋油、抛光。在实际操作环节中，各班学员代表两人一组，为对方擦拭皮鞋，通过现场演示结合之前党校课程中播放过的专业擦鞋视频，2011级的党校学员们表现不俗，一个个干得热火朝天兴致勃勃。为将鞋擦得光洁如新，相互间还不时的进行互动交流，现场气氛颇为热烈。

本次活动不仅使党校学员学会了擦鞋技能，让他们体会了擦鞋乐趣，也加强了对服务意识的认知。擦鞋并不意味着低人一等，而是一种真心服务的劳动。目前社会上不乏从擦鞋匠起步的大老板，走俏城市的星级擦鞋摊，说明人们的观念也在逐渐发生改变，擦鞋成为一种顺应市场需求的平常服务。作为未来酒店服务业的精英，更需要以平常心、热心面对各种挑战。以党课学习为契机，将酒店管理系打造为绅士淑女的学堂。