为提升饭店管理者的认知,从专业角度了解“清洁保养”在饭店管理过程中的重要性和必要性,通过理念的更新和技术的提升,延长设备和材料的使用寿命,优化其更新周期,在成本和品质方面找到最佳的结合点。浙江省饭店业协会携手浙江旅游职业学院,组织资深专业教授、知名品牌公司的技术型专家和高星级饭店的实操型管理人员,于2023年3月13-15日举办“饭店PA管家技能提升工作坊”。
3月13日上午,浙江省饭店PA管家技能提升工作坊开班仪式在我院酒店烹饪实训大楼举行。本次PA管家技能培训吸引了来自上海、江苏、浙江等地60余家酒店80余名饭店管理者参加。浙江省饭店业协会秘书长陈倩、副秘书长徐炜,酒店管理学院院长卢静怡等出席,教科办主任刘波、专任教师杨国强、鲍娟等参加。开班仪式由浙江省饭店业协会陈群英女士主持。
卢静怡首先感谢浙江省饭店业协会将2023年的首场培训安排在我院,她肯定了双方的良好合作成效。她介绍了酒店管理与数字化运营专业的发展历程和学院近年来取得的标志性成果,并表示将用最优质的服务办好本次培训班,不辜负省饭店业协会和学员们对学院的信任。
陈倩代表饭店业协会欢迎前来参加浙江省饭店PA管家技能提升工作坊的各位行业同仁。她表示,此次培训是协会2023年组织的第一次技能提升类培训,得到了大家的信任和支持,实际参加人数远超预期,这是对协会和学院的认可和肯定。希望大家珍惜三天的学习时间,不仅能认真领会课内的知识点,更能够形成同行之间的互动和交流,学以致用。