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我院在2022全国职业院校酒店数字化运营技能精英邀请赛取得佳绩

发布者:杜金玲  时间:2023-04-06 11:14:58  浏览:

3月29日—4月1日,2022年全国职业院校酒店数字化运营技能精英邀请赛在杭州富阳顺利举行。我院学生姚茹资、张晗、洪若男和郑大民四位选手代表学院参加比赛,与来自全国各地的优秀旅游职业院校同台竞技,最终获得宴会策划和中餐服务两个单项冠军。

2022全国职业院校酒店数字化运营技能精英邀请赛由中国饭店协会发起 ,联合相关部门、企业共同举办的一次数字化运营专项技能竞赛,采用全新的赛制模式。我院按照大赛规程,组建以顾燕云为领队,杜金玲、沙绍举、周伊萌、赵珂为指导老师的教练团队。四名参赛选手要分别完成前厅服务、客房督导、宴会策划、中餐服务、西餐服务、酒水咖啡、酒店数字化沙盘运营以及专业知识竞答八个赛项,每个赛项决出单项冠军,我院最终在宴会策划和中餐服务两个单项赛中夺魁。

据悉,本次邀请赛是全国饭店行业规格最高的国家级职业技能比赛——“第九届全国饭店业职业技能竞赛”的创新赛事,同时,也是旗下首个针对酒店行业数字化服务与运营能力的院校专题竞赛,是对标教育部国赛新赛项的一项创新大赛,是酒店数字化运营储备人才的一次大比武、大练兵。学院也将以此次大赛为契机,进一步深化教育教学改革,以赛促学,以赛促教,以赛促训,全面提高师生的专业技能,推进人才培养高质量发展。