4月28日上午，杭州市中策职业学校酒店管理专业师生一行91人来校开展探校研学活动。此次活动通过校园参观、实训室观摩及特色实训课堂体验，搭建起中高职教育交流互通的桥梁，助力中职学生提前感受高职学习氛围，明晰职业发展方向。

  师生们以校园观览开启研学之旅。漫步在风景如画的校园中，绿树成荫的林荫道、现代化的教学楼、充满活力的运动场馆，每一处景致都给同学们留下了深刻印象。校园内浓厚的文化氛围与青春气息，让他们对未来的大学生活充满向往。

  师生们陆续参观了浙江旅游博物馆、遂园，了解了浙江文旅的历史浓缩与展示及文化实体与传承。在参观雷迪森产业学院实训大楼时，同学们对完善的实训设备和先进的实训理念表示赞叹，对酒店行业的过去、现在和未来有了全新的认知与思考，燃起了对酒店管理与数字化运营专业的学习热情。

  最受欢迎的当属实训课堂体验环节。咖啡实训课堂上，同学们围坐在教师周围，学习咖啡豆的种类鉴别、研磨技巧以及咖啡冲泡技术，亲手制作一杯杯香浓的咖啡，在实践操作中体会咖啡文化的独特魅力。品酒实训课堂同样精彩纷呈，专业教师从葡萄酒的历史文化讲起，带领同学们学习葡萄酒的品鉴方法，包括观色泽、闻香气、品滋味等步骤。同学们轻轻摇晃酒杯，观察酒液在杯壁的挂杯情况，细细品味不同葡萄酒的风味差异，沉浸式感受酒类品鉴的专业魅力。

  “这次探校研学让我大开眼界，旅院的实训设备太先进了，特色课堂也特别有趣，我对未来的职业学习有了更清晰的目标。”一位参与活动的同学兴奋地说道。带队老师朱依文表示，这次活动不仅让同学们提前了解高职教育的教学模式与专业特色，也为中高职教育的有效衔接提供了实践经验。

  此次探校研学活动是中高职一体化衔接的一次生动实践，为双方在人才培养、专业建设等方面的进一步合作奠定了坚实基础。