近日，国家图书馆数字资源部刘晶晶、高馨、张黎雪等研究馆员一行来我院走访调研。双方围绕“中餐——中国人关于食物烹饪及享用的知识和实践”2026年非遗申报项目，就院校对接与合作交流进行了深入探讨。

在题为“中餐知识库建设与非遗申报”的座谈会上，我院副院长王玉宝、何宏教授、程礼安副教授、周鸿承副教授、蒋云涛博士等参与交流。国图方面重点介绍了其承担的国家级项目“公共图书馆阅读新形态关键技术与应用示范”的背景与目标，并提出将以中餐与茶文化为切入点，共同构建面向公众的普及型服务平台。

与会双方就中餐知识库的建设逻辑、内容来源、分类体系、版权保护、技术实现路径等内容进行了深入交流。双方认为，应规避传统“八大菜系”表述可能带来的学术风险，建议构建以省域或城市为单元的知识体系架构，并融入海外中餐传播的相关成果。此外，会议还探讨了古籍数字化平台建设、非遗资源共建共享机制、视频教学资源整合、出版社合作模式等内容，初步达成多项合作意向。

期间，调研团队还实地参观了我院横店实训楼和雷迪森产业学院实训大楼。

（本期供稿：蒋云涛）