何立萍(1969--) ,女，浙江杭州人，中共党员，副教授,浙江工商大学管理学硕士，酒店管理专业省级教学团队成员，浙江省星级饭店评定员，高级调酒师、高级品酒师和侍酒师。

主要研究方向：酒店管理、商务礼仪、鸡尾酒调制及红酒品鉴等课程；发表论文20多篇，主编调酒、礼仪教材5本。先后被授予浙江省优秀学生社团指导教师称号、浙江旅游职业学院最喜爱教师奖和首届双语教师奖。