方敏（1977--），女，浙江淳安人，中共党员，硕士，副教授，浙江旅游职业学院酒店管理系副主任。2003年6月浙江工商大学旅游管理专业毕业，获管理学学士学位；2006年12月香港理工大学酒店及旅游业管理专业毕业，获理学硕士学位。2008.7- 2009.7,浙江大学旅游管理学院访问学者。2005.9-2008.8,浙江旅游职业学院酒店管理学院办公室主任。2011.9-2012.8，挂职于上虞市风景旅游局，担任上虞市风景旅游局局长助理。2014.2-2014.6,台湾高雄餐旅大学访问学者。

先后获得“浙江省优秀青年教师支助对象”、“浙江省青年岗位技术能手”、浙江旅游职业学院第五届“教坛新秀”称号、浙江旅游职业学院2010年度（第八届）奖教基金“优秀思政工作者”称号、浙江旅游职业学院第二届“科研新秀”称号、浙江旅游职业学院第二届“行业新秀”称号，同时也是浙江省饭店星级评定员、浙江省职业技能鉴定考评员。

参加工作以来主讲《旅游概论》、《餐饮服务与管理》、《餐饮管理实务》、《企业文化与品牌建设》等课程，是浙江旅游职业学院优质核心课程《旅游概论》的课程负责人。并经常担任省内各类饭店服务技能大赛餐饮裁判，多次为饭店企业提供技术服务，讲授《团队建设》、《酒店服务品质提升》、《餐饮VIP接待》等课程,参与浙江省旅游局组织的浙江省《特色文化主题饭店划分与评定》标准的制定工作。主持各类课题12项，参与课题10余项，发表论文14篇。