张晶(1979--),女,浙江淳安人,硕士,副教授,2009年6月桂林理工大学旅游管理专业研究生毕业获管理学硕士学位。
主讲《餐饮服务与管理》、《宴会设计》。教学效果优秀:2009年获学院新进教师课堂教学评比优胜奖; 2010年获学院首届青年教师教学技能大赛优胜奖;2011年获浙江省青年岗位能手;2012年度获酒店管理系“教坛新秀”称号;2012获学院青年骨干教师称号;2014年获学院“教坛新秀”称号。担任省劳动厅餐饮考评员,多次担任省市技能比武裁判工作。已在核心刊物、杂志上发表论文7篇,参与省级课题3项,主持省级课题2项,主持院级教学改革课题2项,参编3本教材。