酒店管理系每年赴国外交流、交换的学生人数均排名学校第一。主要开展的国际项目有：台湾交流生项目，韩国交流生项目，美国带薪实习项目，迪拜带薪实习项目，歌诗达邮轮项目等。以下是酒店管理系主要的国际交流项目介绍。
项目名 | 迪拜项目（人） | 美国带薪实习（人） | 台湾交换生（人） | 韩国交流生项目（人） | 歌诗达邮轮项目（人） |
项目开展以来总人数 | 85 | 69 | 40 | 12 | 14 |
实习学生与萨马兰奇合影
学院领导与歌诗达邮轮总裁亲切交流
学生加入韩国交换生项目
国际化的工作环境
学生参与台湾交流项目并与校长合影
学生参与歌诗达邮轮项目获得证书
我在迪拜实习等着师弟师妹们
台湾项目交流生和台湾观光学院校长合影
实习生在迪拜帆船皇室套房内服务留影
青春活力的旅院歌诗达人
美国项目实习学生和酒店房务总监合影
旅院学子参观世界顶级邮轮留影
酒店管理系学生在老挝酒店实习
国际化的工作环境
赴迪拜实习生及家长合影
迪拜实习生为美国前总统克林顿服务并留影
参与美国带薪实习项目的同学
毕业生在顶级邮轮上的工作照
毕业生的工作近照
学院领导与歌诗达总裁洽谈合作留影
