龙年的年夜饭你准备在哪吃？若是你想带着家人去酒店享受团圆餐，那就得抓紧时间预订了。昨天，记者从我区各大酒店餐厅了解到，现在虽然距离龙年的春节还有一个多月时间，但是各酒店餐厅预订年夜饭的号角已吹响，市区多家酒店的包厢早已“名花有主”，甚至是“一桌难求”。
“几年前吃个年夜饭几百元钱就能搞定，一到酒店都有位置，也不用那么麻烦要提前预订，但是现在都要两三千元，而且还订不到满意的包厢，真是郁闷。”这几天，家住景元花园的龚辉为年夜饭的事情而苦恼，因为他看中的那家酒店已经订不到年三十那晚年夜饭的好位置了。
年夜饭想放在酒店吃，却又苦于订不到或是订不到好位置的不仅仅是龚先生。
“我们酒店的年夜饭包厢位置差不多已经订满了。”开元大酒店的工作人员告诉记者，“我们酒店为顾客总共提供了近百桌的年夜饭位置，从今年9月份开始，就陆续有市民来酒店咨询或是预订年夜饭了，有些心急的市民是去年刚吃完年夜饭就预订好了下次的年夜饭了。”
据了解，开元大酒店自上几个月推出年夜饭预订以来，不少市民就前来预订，其中大包厢比较“抢手”，很受市民青睐。到目前为止，该酒店年夜饭位置的预订率已超过80%。
对于市民关心的菜价和菜单，各酒店根据市民不同的喜好，基本上都有推出不同档次的套餐。“我们酒店会根据顾客的人数和需求，提供不同的菜单供他们选择。”一鼎大酒店的工作人员说，“我们酒店今年年夜饭具体的菜单和相应的价格现在还没有完全确定，还要过段时间才能知道具体的菜价，不过相对往年，今年价格可能会略有上涨。”
开元大酒店的工作人员向记者介绍说，他们酒店年夜饭分三档，菜价集中在1000多元到3000多元之间，其中，包厢的年夜饭价格是按人数来计算的，总的来说价格与往年差不多。
记者还了解到，不仅我区中高档酒店年夜饭都被预订得差不多了，其他如小烹大治、小渔村等一些特色餐饮店，年夜饭预订也都很火爆，一些好位置已差不多都被预订了。
同时，在采访中，记者发现市民年夜饭的预订手续都比较简单，大部分都是顾客先预交部分押金，然后店家给个收据就可以了。在此，记者提醒市民，在交押金时，最好和店家先沟通好，仔细了解店家所能为顾客提供的服务项目和范围，比如是否允许顾客自带酒水，是否需要开瓶费等，避免以后有不必要的麻烦。
虽然很多市民选择在酒店吃年夜饭，但是也还有很多市民更青睐于在家自己动手准备年夜饭。“平时，我工作比较忙，希望借放假的机会，精心准备一下，动手为爸妈和自己的孩子准备一顿年夜饭。”从事外贸工作的林真说，“虽然我的厨艺比不上大厨师，但我觉得在家吃年夜饭更有家的味道，会让人觉得更温馨。”
同林真一样，市民阮青芳今年也下令了，叫三个儿女带着孩子，都一起回家吃年夜饭。“以前，每年年夜饭都由儿女们轮流做东，在饭店吃上一顿，今年我让大家都回家来吃，在家一边吃年夜饭，一边看‘春晚’，这样其乐融融，更有过年的味道啊。” |
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