2011年6月1日下午，浙江旅游职业学院酒店管理系2011届毕业典礼于学院惟实厅隆重举行。本场毕业典礼以“放飞梦想，畅想未来”为主题，学院副院长董捷、系主任沈建龙、系党总支副书记兼系副主任何立萍以及系副主任罗峰出席了本次典礼。

毕业典礼在庄严的国歌声中拉开序幕，毕业生代表以及教师代表的真情发言打动了在场的所有师生。董捷副院长，沈建龙主任的讲话中对同学在校的成长表达了深深地感慨，并为同学们献上了殷切的祝福。场内大屏幕上不断播放的相片记录了同学们过往三年间的生活点滴。

毕业生们在学校中不单单是学习理论和实践知识，更重要的是学会如何服务社会，如何服务他人。典礼上，罗峰副主任宣读了一封来自上海世博会组委会的感谢信，信中高度评价了酒管学生在世博会上的奉献精神，这也正是酒店管理系培养学生的精神。这种服务精神同样体现在2011届党员毕业生赠送母系的礼物选择：擦鞋机。情系专业、服务师生，由党员毕业生代表亲手将擦鞋机送到酒店管理系党总支副书记何立萍手中，传递给大一新生，体现了党的精神生生不息。

最后，毕业典礼在毕业生的《一路顺风》中缓缓结束，同学们的未来之旅正在启航。