2010年第二届学生技能节（饭店服务技能）大赛于4月14日圆满落下帷幕，本次大赛涵盖中餐宴会摆台及主题宴会设计策划、西餐宴会摆台，决赛历时两周，共决出一等奖2名，二等奖4名，三等奖6名。

本次大赛以“技能扬青春、服务展风采”为主题，参赛队伍覆盖到全院范围，共计75个团队，125名选手参加了角逐。参赛选手娴熟的技能、良好的精神面貌获得评委老师的一致赞同，展现了选手良好的职业风采。同时，为更好地体现学生的创造性、可看性和趣味性，本次大赛特别设置了中餐主题宴会策划，学生自主设计宴会主题和台面并进行讲解，获得了良好的比赛效果。经过仪容仪表、操作技能、英语口试等环节的角逐，09级酒管8班摘得中餐组桂冠，09级酒管6班的叶兰兰同学获得西餐组第一名。

本次大赛由学院教务处主办、酒店管理系承办。饭店服务技能大赛充分展示了我院学生培养的丰硕成果，对于加强学生职业技能和良好的职业素养的培养，发挥了积极的作用。