为借鉴兄弟院校经验，开拓南方实习基地，酒店管理系主任沈建龙带领教师于9月28日赴桂林旅游高等专科学校考察。桂林旅游高等专科学校校长助理周江林，酒店管理系党总支书记陶冬彦、系主任罗德清、副主任蔡平及教学管理工作人员参加座谈。
双方就酒店管理专业的专业建设、师资培养、实习基地拓展和实习管理等情况作了经验交流。此外，双方在师资互访上形成了初步意向，并就实习基地资源共享初步达成了共识。会后，大家参观了该系实训楼。
通过此次交流考察，双方增进了友谊，为深入合作创造了有利条件。
考察期间，沈建龙一行参观了桂林漓江大瀑布饭店，并就08级学生实习与饭店达成了共识，为拓展南方实习基地踏出坚实的一步。
