为进一步推进校企合作培养高素质高技能人才，2015年9月15日上午，酒店管理系举行2015级新生订单班推介会，拟建南苑和洲际两个班。南苑集团人力资源部和质检部总监刘屏、浙江皇冠假日及假日酒店区域总经理白纳德分别率队参会。酒管系主任沈建龙，党总支书记何立萍，副主任方敏等参加会议。会议由系办主任侯宝锁主持。

    推介会上，各酒店负责人使出浑身解数，利用PPT、视频、互动环节等多种手段进行自我推介；酒管系的毕业学长则现身说法，指导学弟学妹在短时间内快速、准确地了解各家酒店，并体会企业的文化内涵和管理理念。现场新生们的热情被迅速点燃，场面十分热烈。

    据悉，酒管系自2003年开始推出订单班教学，其课程设置由学校与企业共同制定，酒店方会定期派员来校授课，学生与企业可进行零距离接触，可充分发挥学院、企业、学生三方的主动性与互动性，起到资源共享、优势互补、共同发展的作用。以来，不但学生与行业接触的机会大大增加，同时拥有良好的就业率。