为加强酒店管理与数字化运营专业技能型应用人才培养,展现职业技能水平,6月14日,酒店管理学院在行知楼前厅实训室举行第三届Opera技能大赛。本次大赛立足酒店实际对客服务,以行业标准对学生进行指导,对学生的酒店实习和发展起到了明确的引导作用。
经过为期一个多月的准备,比赛正式举行。本次比赛共有18位学生报名参加。参赛学生模拟接听客人的电话,适当记录预订信息,根据房间的可用性和费用来最大化销售相关服务和设施,并与客人达成一致意见,接受预订并根据酒店相关支付规定,收取定金,合理进行房间的分配,记录额外服务或特殊要求,并将预订信息录入Opera系统。最终得出了一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。
相信我们的学生通过此次比赛的历练,将进一步提高服务技能和能力、进一步增强奔赴酒店实习的积极性,日后将展现出更加夺目的光芒。
获奖名单
一等奖
20酒管5班 金梦佳
20酒管21班 康佳莉
二等奖
20酒管5班 杨明慧
20酒管5班 祝晨敏
20酒管20班 高瑜苓
三等奖
20酒管5班 蒋林尧
20酒管20班 余童欣
20酒管20班 梅文香
20酒管20班 邹灵皓