11月3日下午，酒店管理学院2021级民宿管理与运营专业开班仪式在杭州无它心舍鸬鸟店举行。浙江省旅游民宿产业联合会秘书长张兆蒙，酒店管理学院院长卢静怡、民宿教研室主任赵永红，无它心舍创始人杨诗兵、余永琼等校企领导出席，21级民宿班班主任柳佩璐及全体学生参加本次开班仪式。

仪式在浙江民宿的介绍视频中拉开帷幕。张兆蒙秘书长向同学们介绍了浙江民宿的产业现状和今后的发展潜力，鼓励同学们努力学习民宿管理与运营的专业知识，提升自己的专业素养和综合实践能力。

卢静怡院长表示，民宿因其自身体量、经营理念、地理位置及服务内容等因素，对个人能力要求非常全面，除了民宿运营相关的理论知识及实操技能之外，还应注重拓展自身的兴趣爱好，提高文化涵养，为成为优秀的民宿管理人才做好准备。

无它心舍创始人杨诗兵从环境特色、实习生活等方面介绍了无它心舍鸬鸟店和其他门店的情况。他表示民宿行业工作有时会很忙碌很辛苦，但与客人的交流中总能收获满满，希望同学们能够真正热爱民宿，用心体会民宿工作的乐趣。

民宿班班长盛锁钊代表全体同学发言，他讲到同学们在校期间要努力学习，打下坚实的理论和实践基础。在今后的实习实践中做到脚踏实地，务实进取，成为浙江民宿发展的骨干力量。